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Willkommen!

In unserem Blog informieren wir über Neuigkeiten und Aktivitäten aus dem Hause PALUX. Neben allgemeinen Unternehmens-News berichten wir zudem regelmäßig über weitere Themen und Trends aus den Bereichen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Im PALUX Blog erfahren Sie alles wichtige zu Großküchengeräten und professioneller Küchentechnik.

PALUX – mehr als nur eine Küche!

Klasse Azubis – Ein Projekt der Fränkischen Nachrichten

Schon zum zweiten Mal nimmt die Berufsschulklasse der werdenden Industriekaufleute am Projekt „Klasse Azubis“ teil – darunter auch die Auszubildenden der PALUX AG. Hierbei werden die Sprachkompetenz, die Medienkompetenz und das Allgemeinwissen der Auszubildenden gefördert.

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Wettbewerb "Kreative Köpfe" 2019

Auch im Jahr 2019 waren wir wieder Kooperationspartner des regionalen Erfinder-Wettbewerbs „Kreative Köpfe. Heuer entwickelten 37 Schülerinnen und Schüler aus neun Schulen innovative Ideen und setzen anschließend die Prototypen um. Die Preisverleihung hierzu fand am 08.05.2019 in Bad Mergentheim statt.

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Neue Stickstofftankanlage bei PALUX

Seit Anfang Mai ist bei PALUX eine neue, größere Stickstofftankanlage im Einsatz. Der bisherige, ca. 3.000 kg fassende Tank wurde nach über 20-jährigem zuverlässigem Dienst in den wohlverdienten Ruhestand versetzt.

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PALUX auf der Bildungsmesse 2019 in Lauda-Königshofen

Auch 2019 sind wir wieder auf der Bildungsmesse in Lauda-Königshofen mit einem Infostand vertreten. Ihr findet uns am Freitag, 24. und Samstag, 25. Mai 2019 in der Sporthalle an Stand B 12. Kommt vorbei und lasst euch über unsere Ausbildungsangebote und Studienmöglichkeiten sowie Berufsbilder in technischen, kaufmännischen sowie dienstleistungsorientierten Berufen informieren.

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22. Sterne-Cup der Köche und 11. Ski-WM der Gastronomie in Ischgl

Wie bereits in den letzten Jahren, war PALUX auch 2019 wieder beim Sterne-Cup der Köche und der Ski-WM der Gastronomie auf der Idalp in Ischgl vertreten. Unser PALUX-Team war an den Veranstaltungstagen wie gewohnt – mit bester Unterstützung des Küchenteams vom Trofana Royal Ischgl – für die Rennverpflegung der Teilnehmer zuständig. Darüber hinaus konnte ein toller sportlicher Erfolg verbucht werden: unser Export Sales Manager für Schweiz, Österreich & Lichtenstein, Robby Kocon, belegte bei den Snowboardern in der Kategorie Zulieferer den 1. Platz!

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Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!