Das Santorini befindet sich in Oschatz, besser auch bekannt als „die Stadt im Herzen von Sachsen“. Wie der Name schon erkennen lässt, werden die Gäste dort kulinarisch von der mediterranen und griechischen Küche verwöhnt. In schönem Ambiente warten dort gut 200 Sitzplätze auf Feinschmecker, die täglich mit 200-300 ausgegebenen Gerichten verwöhnt werden.
Im Jahre 2000 eröffneten, die nun langjähren PALUX-Kunden, Franz und Manuela Feckl das Landhaus Feckl in Ehningen bei Böblingen. Das Landhaus Feckl besitzt eine familiäre, aber durchaus angenehm gehobene Atmosphäre mit einem ländlich-rustikalen Ambiente.
Was gibt es Schöneres für einen Gastronomen als der Traum von einem eigenen Restaurant in Paris? Richtig: zwei Restaurants in Paris! Diesen Traum haben sich Nico Alary (Inhaber) und Sarah Mouchot (Küchenchefin) mit Ihrem grandiosen Holybellycafé verwirklicht.
„Wir haben den Wunsch und die tiefe Überzeugung, diesen mystischen und unentrinnbaren Ort Luxemburg zum Leben zu erwecken.“ Im Mai 2019 öffnete das Opéra Restaurant nicht weit vom Zentrum Luxemburgs, in einem kleinen grünen Hof, gleich neben dem Luxemburger Stadtpark seine Türen.
2013 in Würzburg als Franchise gegründet, folgten weitere Eröffnungen über ganz Deutschland und 2018 in Nürnberg. Das Burgerheart arbeitet mit einem großen Nachhaltigkeitskonzept. Dergestalt wurde die Küche des Burgerheart Nürnberg GmbH von der PALUX AG eingerichtet.
