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PALUX FunctionLine Bräter

Leistungsmerkmale:

  • Zum Braten, Dünsten, Kochen und Schmoren.
  • Hochglanzpolierte CNS-Bratfläche mit perfekten Bratergebnissen, extrem geringer Wärmeabstrahlung und bequemster Reinigung auch während des laufenden Betriebes.
  • Spezialbratplattenaufbau für kürzeste Aufheizzeiten und gleichmäßig schnelle Wärmeverteilung.
  • Fugenlos tiefgezogene CNS-Wanne mit umlaufendem Wulstrand in reinigungsfreundlicher Radiusbauweise.
  • In Platte integrierte Thermostatfühler für optimale Temperaturregelung und Sicherheit.
  • Großer Ablaufstopfen für leichtes Abfüllen von Speisen nach unten in GN-Behälter.

 

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

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