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Topline Vario Bräter

PALUX Topline Vario Bräter – Braten, Dünsten, Kochen, Schmoren

Ideal für Fleisch, Fisch, Mehlspeisen, Kartoffeln, Suppen, Soßen.

  • Beste Brat- und Bräunungsergebnisse und minimaler Fetteinsatz durch hochglanzpolierte CNS-Bratfläche.
  • Angenehmes Raumklima durch minimale Wärmeabstrahlung der Bratfläche.
  • Leichtes Abfüllen von Speisen durch großen Ablaufstopfen aus Spezialteflon in GN 1/1 Behälter im Unterbau.
  • Schnellste Reinigung auch während des laufenden Betriebes.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung und kürzeste Aufheizzeiten durch Spezialplattenbau.
  • Hohe Leistung bei optimaler Temperaturregelung und Energieübertragung durch in die Platte integrierte Thermostatfühler und Heizkörper.
  • Einfachste Bedienung durch ergonomische und übersichtliche Bedienblende mit griffigen Knebeln und klaren Symbolen.
  • Einfachste Reinigung fast ohne Chemie durch fugenlos tiefgezogene Wanne in Radiusbauweise und hochglanzpolierter Oberfläche.
  • Sicherheit durch integrierten Sicherheitsthermostat.

 

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

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