Zum Backen und Frittieren von Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Gemüse und Mehlspeisen.

Nahtlos tiefgezogene CNS-Becken mit Schaumbremszone und umlaufenden Wulstrand in Radiusbauweise verhindert das Überlaufen von Fett und vereinfacht die Reinigung.
Im Becken schwenkbarer, patentierter Flachrohrheizkörper mit integriertem Arbeits- und Sicherheitsthermostat für optimale Temperaturregelung, Energieübertragung und Sicherheit.
Fettschmelzstufe mit verringerter Heizleistung für schonende Fettbehandlung.
Korbeinhängung vorne, einfach im Handling.
Über- und Einlaufschutz durch umlaufenden Wulstrand.
Kugelablaufhahn nach unten.