PALUX Logo

Touch 'n' Steam

PALUX Touch 'n' Steam Gas
Schneller ans Ziel.

Beste Garergebnisse in Rekordgeschwindigkeit und zugleich extrem energiesparend: Der  PALUX Touch 'n' Steam Gas ist der vielseitigste Helfer für die Profi- Küche von heute.

  • 4 in 1 Einschubsystem – lassen Sie Ihrer Flexibilität freien Lauf.
  • Ein optimales Garraumkonzept für besonders große oder schwankende Nutzungsanforderungen.
  • Flexible Umstellung nach Bedarf von GN 1/1 Längs- und Quereinschub und auf GN 2/1 Längs- oder Quereinschub, Backmaß oder Maxi-Blech mit einem Mehr an Kapazität von bis zu 75%.
  • Sie haben beim Quereinschub alle Speisen immer Blick.
  • Nutzen Sie die Standard Bleche als Kapazitätserweiterung mit bis zu 100 % mehr.
  • Ein Plus an Tellern im Bankettgeschäft.
  • Sie haben die Wahl - vom Tischgerät 7x GN 1/1 bis zum großen Standgerät 20x GN 1/1 oder 2/1.

 

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!