PALUX Topline D Induktionsherd 1
Induktion ist dank des effektiven und hohen Wirkungsgrades eine sehr energieeffiziente, wirtschaftliche Beheizungstechnik.
PALUX Pluspunkte im Detail:
- Induktion mit 2 getrennt regelbaren Kochstellen als Rundspule.
- Höchste Produktivität und Zeitersparnis, da keine Aufheizzeiten und kürzeste Ankochzeiten: Der Induktionsherd kann besonders schnell und effektiv genutzt werden; dadurch kann der Output erheblich gesteigert und die Kapazität in der Küche erhöht werden.
- Flächenbündiges, fugenloses Kochfeld aus hochwertiger Glaskeramik für besonders leichtes Handling des Kochgeschirrs und einfachste Reinigung.
- Deutlich geringerer Energieverbrauch und sofortige Betriebsbereitschaft, keine Aufheizzeiten aufgrund elektronischer Topferkennung - ideal im Stoßgeschäft.
- Beste Arbeitsbedingungen und angenehmes Raumklima durch geringe thermische Belastung der Küche.
- Stufenlose Temperaturregelung für die problemlose, punktgenaue Zubereitung auch empfindlicher Speisen.
- Keine Einbrenngefahr, da nur eine minimale Restwärme auf der Kochstelle bleibt.
- Maximale Sicherheit für Bediener und Gerät durch Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung,
- umfangreiches Programm an geeignetem Induktionskochgeschirr.
Spezifikationen
- Bestellnummer: 889416QP
- Maße (L x T x H) mm: 400 x 800 x 320/355
- Gesamtanschlusswert kW: 10,0
- Spannung V/Hz: 400 V 3 50/60 Hz
- Absicherung A: 3 x 16 A
- Wärmeabgabemenge sensibel kW: 0,70
- Wärmeabgabemenge latent kW: 0,28
- Dampfabgabe kg/h: 0,41
- Höhe mit Unterbau mm: 750/900
- Anzahl Heizzonen: 2 x 5,0 kW
- Ceranfeld (L x T) mm: 394 x 688
- Spulengröße Ø mm: 270
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Technische Änderungen vorbehalten.