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PALUX Topline Induktionswok
Braten, Sautieren, Dünsten

Für besonders schnelles, schonendes Braten, Sautieren und Dünsten von Fleisch, Fisch, und Gemüse.

  • Energiesparend, da keine Aufheizzeiten durch direkte Energieübertragung der eingelassenen Wok-Glaskeramik-Schale mit elektronischer Wok-Schalen-Erkennung.
  • Angenehmes Raumklima durch geringere thermische Belastung der Küche.
  • Kürzeste Ankochzeiten - dadurch Zeitersparnis und Produktivitätssteigerung.
  • Punktgenaues Garen von Speisen durch hohe Temperaturgenauigkeit und stufenlose Temperaturregelung.
  • Keine Einbrenngefahr der hochwertigen Wok-Glaskeramikschale, deutlich geringerer Energieverbrauch.
  • Maximale Sicherheit für Bediener und Gerät durch Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung.
  • Variables Unterbausystem mit vielfältigen Ausstattungsmöglichkeiten.

 

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

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