PALUX Topline Induktionsherd 1

Induktion ist dank des effektiven und hohen Wirkungsgrades eine sehr energieeffiziente, wirtschaftliche Beheizungstechnik.

PALUX Pluspunkte im Detail:

• Induktion mit 2 getrennt regelbaren Kochstellen als Rundspule.
• Höchste Produktivität und Zeitersparnis, da keine Aufheizzeiten und kürzeste Ankochzeiten: Der Induktionsherd kann besonders schnell und effektiv genutzt werden; dadurch kann der Output erheblich gesteigert und die Kapazität in der Küche erhöht werden.
• Flächenbündiges, fugenloses Kochfeld aus hochwertiger Glaskeramik für besonders leichtes Handling des Kochgeschirrs und einfachste Reinigung.
• Deutlich geringerer Energieverbrauch und sofortige Betriebsbereitschaft, keine Aufheizzeiten aufgrund elektronischer Topferkennung - ideal im Stoßgeschäft.
• Beste Arbeitsbedingungen und angenehmes Raumklima durch geringe thermische Belastung der Küche.
• Stufenlose Temperaturregelung für die problemlose, punktgenaue Zubereitung auch empfindlicher Speisen.
• Keine Einbrenngefahr, da nur eine minimale Restwärme auf der Kochstelle bleibt.
• Maximale Sicherheit für Bediener und Gerät durch Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung,
• umfangreiches Programm an geeignetem Induktionskochgeschirr.