PALUX K-Line Sauteuses Basculantes à Gaz DUPLEX ANTI-ADHÉSIVES

• Appareil multifonctions pour le rôtissage, le mijotage et la cuisson 
• Commande innovante par écran tactile KCI 
• Fond DUPLEX ANTI-ADHÉSIF 
• Écran tactile KCI protégé par une vitre en verre de sécurité de 4 mm d'épaisseur, intégré à fleur dans la surface 
• Équipé en série d'un couvercle à double paroi, équipé de ressorts de décharge et équilibré 
• Régulation électronique de la température avec affichage des valeurs de consigne et actuelles, ainsi que, à chaque fois 4 valeurs de sélection rapide pour durée de cuisson et température 
• Fond de cuve en matériau compound avec coeur d’aluminium, recouvert des deux côtés d’une plaque d’acier inoxydable (fond DUPLEX ANTI-ADHÉSIF) 
• Cuve entièrement en acier inoxydable avec régulation de température à quatre zones jusqu’à 300 °C
• Axes hygiéniques, faciles à nettoyer 
• Basculement par moteur 
• Partie inférieure en version hygiénique H2 
• Versement précis, vidange par vanne intégrée

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