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PALUX Topline Plaque vitrocéramique
Cuire et rôtir

  • La technique idéale pour cuisiner et rôtir avec de petites ou de grandes casseroles et poêles.
  • Temps de chauffe réduits, puissance élevée, détection de casserole à économie d'énergie pour un fonctionnement économique.
  • Facile à nettoyer et à utiliser grâce au plan de cuisson en vitrocéramique sans joints et à fleur de surface.
  • Détection électronique des casseroles à économie d'énergie.
  • Commutation manuelle pour un fonctionnement continu.
  • Déplacement sans problème des casseroles et poêles sur la cuisinière vitrocéramique PALUX Topline.
  • Performance maximale, temps de cuisson très courts grâce à une plage de température réglable en continu de 70 °C à plus de 500 °C.
  • Sécurité maximale grâce à la protection contre la surchauffe.

 

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A la recherche d'une sécurité de processus encore plus grande ?

PALUX Topline D avec affichage numérique et commande électronique : techniquement encore plus sophistiquée - pour une sécurité de processus maximale dans l'application !

Avec notre Topline D, les cuisiniers sont toujours du côté de la sécurité : la commande électronique et l'affichage numérique garantissent une sécurité maximale des processus lors de l'utilisation. Selon l'appareil, il est possible de régler soit la température au degré près, soit le niveau de puissance avec précision en pourcentage. Grâce à la grande précision de la température, vous obtenez les meilleurs résultats lors du rôtissage et de la cuisson. Cela facilite le travail quotidien à la cuisinière.

Il est bien sûr possible de remplacer des unités Topline individuelles par des appareils plus récents de la gamme Topline D dans les cuisines existantes.

Précise et précise. Au degré près. En toute sécurité.

Caractéristiques particulières :

  • les éléments chauffants réagissent plus rapidement aux changements de température
  • tous les appareils de la série Topline sont également disponibles en version numérique

En savoir plus sur la gamme PALUX Topline D