PALUX Topline Vario Sauteuse avec 2 zones de cuisson

Les plus de PALUX en détail :

• Idéal pour la viande, le poisson, les pâtisseries, les pommes de terre, les soupes et les sauces.
• Excellents résultats de cuisson et de brunissement avec une utilisation minimale de graisse grâce à la surface de cuisson en inox poli miroir.
• Climat ambiant agréable grâce au rayonnement thermique minimal de la surface de cuisson.
• Remplissage facile des aliments grâce à un grand bouchon d'écoulement en téflon spécial dans des récipients GN 1/1 dans le soubassement.
• Nettoyage très rapide, même pendant le fonctionnement.
• Répartition uniforme de la chaleur et temps de chauffe très courts grâce à la construction de la plaque spéciale.
• Rendement élevé avec une régulation optimale de la température et un transfert d'énergie grâce à la sonde thermostatique et au corps de chauffe intégrés dans la plaque.
• Utilisation très simple grâce à un panneau de commande ergonomique et clair avec des manettes maniables et des symboles clairs.
• Nettoyage très simple, presque sans produits chimiques, grâce à une cuve emboutie sans joints de construction radiale et à une surface polie brillante.
• Sécurité grâce à un thermostat de sécurité intégré.