GreenVAC – PALUX AG

Vakuumieren & Frischemanagement

PALUX GreenVAC

Die innovative Vakuumier-Technologie für mehr Frische, Hygiene und Sicherheit – ganz ohne klassische Vakuumbeutel.

Beschreibung

PALUX GreenVAC ist die clevere Systemlösung zum Vakuumieren direkt in GN-Behältern. Lebensmittel lassen sich vorbereiten, verarbeiten, lagern und transportieren – sauber, übersichtlich und besonders produktschonend. Auch empfindliche Produkte wie Beeren, Salat oder Pilze bleiben formstabil und frisch.

Stärken

Das wiederverwendbare Behältersystem reduziert Foodwaste, spart Vakuumbeutel und unterstützt moderne Küchenprozesse wie Cook & Chill. Durch längere Lagerzeiten, klare GN-Strukturen und einfache Handhabung wird GreenVAC zu einer nachhaltigen und wirtschaftlichen Lösung für den Küchenalltag.

PALUX GreenVAC

Optionen & Produktprogramm

Das umweltfreundliche Mehrweg-Vakuumiersystem für optimierte Arbeitsabläufe, weniger Verbrauchsmaterial und saubere Organisation im GN-System.

GN-Behälter · verschiedene Größen

PALUX GreenVAC ist in verschiedenen Behältergrößen erhältlich – basierend auf dem bewährten GN-Maß. So bleibt die Lagerung übersichtlich, platzsparend und perfekt in professionelle Küchenabläufe integrierbar.

GN-Behälter

Robuste Chrom-Nickel-Stahl-Ausführung mit 1,2 mm und 1,5 mm Materialstärke.

Transparente GN-Deckel

Aus Grilamid gefertigt – robust, langlebig und bis 90 °C spülmaschinengeeignet.

Zubehör

Perforierte Einlegeböden mit Distanzbolzen erweitern die Einsatzmöglichkeiten im Alltag.