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Willkommen!

In unserem Blog informieren wir über Neuigkeiten und Aktivitäten aus dem Hause PALUX. Neben allgemeinen Unternehmens-News berichten wir zudem regelmäßig über weitere Themen und Trends aus den Bereichen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Im PALUX Blog erfahren Sie alles wichtige zu Großküchengeräten und professioneller Küchentechnik.

PALUX – mehr als nur eine Küche!

Gault & Millau Deutschland 2019

Mitte November 2018 wurde die deutsche 2019er Ausgabe des Gault & Millau veröffentlicht. Mit großer Freude haben wir erfahren, dass auch etliche PALUX Kunden sich unter den Preisträgern befinden. Wir gratulieren allen prämierten Köchen und Gastronomen und wünschen Ihnen weiterhin viel Erfolg und Freude mit unserer PALUX Küchentechnik.

Unter anderem wurden folgende PALUX Kunden ausgezeichnet:

19 Punkte:

  • Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“, Bad Neuenahr-Ahrweiler

17 Punkte:

  • 360°, Limburg
  • Sascha & Walter Stemberg, Haus Stemberg, Velbert
  • Franz Feckl, Landhaus Feckl, Ehningen
  • Maximilian Lorenz, Köln

16 Punkte:

  • Amtshaus Ailringen, Amtskeller, Mulfingen-Ailringen
  • Oliver Röder, Bembergs Häuschen, Euskirchen
  • Steffen Disch, Rabenstube, Gasthaus zum Raben, Horben
  • Tom Wickboldt, O'Room, Usedom
  • Laurentius, Weikersheim

13 Punkte:

  • Dinges, Wertheim
  • Rebgut, Lauda

Von der Planung bis zur

Inbetriebnahme: Ein Partner!

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