PALUX Topline Zweibecken-Fritteuse

PALUX Pluspunkte im Detail:

• Ideal für Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Mehlspeisen, gefüllte Teig- und Backwaren, etc.
• Optimale Temperaturregelung, Energieübertragung und Sicherheit durch Flachrohrheizkörper mit integriertem Arbeits- und Sicherheitsthermostat.
• Bediensicherheit und Langlebigkeit des Gerätes durch integrierten Thermostat.
• Gesundes, energiesparendes Frittieren.
• Schonende und wirtschaftliche Fettbehandlung in der Aufheizphase durch Fettschmelzthermostat.
• Keine Überhitzung von Fett durch Trockengehschutz des Heizkörpers durch integriertem Sicherheitsthermostat.
• Längere Haltbarkeit des Fettes und besserer Geschmack durch große kalte Zone.
• Kein überlaufendes Fett durch große Schaumbremszone.
• Ergonomische, einfache, schnelle, sichere Entleerung der Wanne nach vorne durch beheiztes Auslaufrohr.
• In der Wanne schwenkbarer Flachrohrheizkörper.
• Sichere und bequeme Bedienung: Korbeinhängung vorne.

Optional:

• Elektronik Plus Steuerung
• Filtersystem im Unterbau
• Korb-/Hubvorrichtung
• Ölpumpe